دسته بندی
طرز تهیه کیک شکلاتی با تکه های شکلات 2

مواد لازم:
کره ذوب شده=200 گرم
شکر=1 لیوان و نصف
تخم مرغ=3 عدد
آرد=1 و 3/1 لیوان
پودر کاکائو=2/1 لیوان
بیکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای=50 گرم
طرز تهیه:
1. کره +شکر را خوب با همزن برقی بزنید تا کرم نرمی بدست آید.
2. تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه کرده و با همزن بزنید.
3. پودر کاکائو را به مواد اضافه کرده هم بزنید.
4. آرد را بیکینگ پودر مخلوط کرده به مواد اضافه کنید سپس مواد را با قاشق چوبی هم بزنید.
5. ظرف کیک دایره شکلی را چرب کرده کمی آرد بپاشید سپس مواد آماده شده را داخل ظرف بریزید.
6. شکلات تخته ای را به قطعات کوچک تقسیم کرده و در قسمتهای مختلف از خمیر کیک فرو کنید.

طرز تهیه کیک شکلاتی با تکه های شکلات 2


7. ظرف کیک را در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت 40 الی 45 دقیقه با حرارت 165 درجه سانتیگراد قرار دهید تا کیک بپزد.

طرز تهیه کیک شکلاتی با تکه های شکلات 2


8. کیک را به صورت دلخواه خود تزئین کنید.

گردآوری شده توسط: گروه آشپزی و خانه داری ایران فروم
Cloob Print Google+